红花生米: 200g, 盐: 20g, 糖: 20g, 八角: 2粒, 花椒: 一茶勺, 水: 200g(没过花生米)
1将盐,糖,八角,花椒放在水里烧开,烧五分钟,至盐,糖融化,出香味
2倒入装有花生米的容器中,盖上盖焖一个小时
3捞出花生米,沥干水分
4均匀的平铺在烤盘上,200度烤10分钟,120度烤20分左右,晾凉
烤的时间可根据自己家的烤箱自己把握,要用小粒花生米,大粒时间酌情增加