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原料
紫菜: , 香肠: , 胡罗卜: , 黄瓜: , 鸡蛋: , 酸萝卜条: , 白醋: , 牛肉粉: , 香油: , 盐: , 番茄酱:
步骤
1黄瓜,香肠切条,胡萝卜切丝。胡萝卜切丝是为了孩子好嚼,如果孩子喜欢吃脆的也可以切条。
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2酸萝卜条是在韩店买的打开就可以吃
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3热乎的米饭,里边放白醋,牛肉粉,盐,香油,具体的比例个人认为还是看自己的口味,毕竟那个人的口味都不一样
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4用筷子先把米饭拌匀,然后戴一次性手套把米饭抓的更入味,同时也让米饭变的粘一些
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5打一个鸡蛋,摊个鸡蛋饼
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6在锅里直接用铲子切成条就可以了
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7把紫菜放在帘上
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8带手套把米饭均匀铺在紫菜上,不要铺满,上边要留出一条,如果都铺上的话,在卷的时候就会到外边了
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9把所有的材料摆进去,卷的时候要压紧,这样切的时候才不会散
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10卷好以后
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11切成小段装盘,切的时候最好用带锯齿的刀
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