山楂: 1000克， 水: 500克， 冰糖: 400克
1把山楂洗净去核去蒂，然后加入冰糖和水把山楂煮到微软
2放入料理机里打成山楂泥
3为了让山楂酱更细腻，用筛子过筛
4过筛后放入锅中熬煮至铲子用手刮一下不能从新混合胡就可以了！熬久了就会变成山楂糕了！
5最后就是装瓶啦！准备抹面包吃吧?
