山楂: 3斤, 冰糖: 一袋, 纯净水: 一碗
1将山楂洗净,切开去核
2放入锅中,加山楂量二分之一的水,并在山楂软后,利用勺子背捣烂。
3加入山楂量三分之一的冰糖,可根据口味适当增减。
4不停搅拌至粘稠果酱状态,关火,自然冷却。