微波鸡蛋羹 0

原料

笨鸡蛋: 3个， 水: 鸡蛋与水1:1， 欣和六月鲜特级酱油: 适量， 香油: 适量

步骤

1取三个鸡蛋放入碗内打匀，加相同体积的水搅拌均匀。

2把盛蛋液的碗放入微波炉内用最大功率加热五分钟。

3听到微波炉报警，打开盖根据个人口味添加酱油、香油即食。

小技巧

鸡蛋与水大约比例1:1，喜欢嫩点的口感可多加一点儿水，不要太多，水太多鸡蛋羹会出水太多，微波炉加热时间长短可根据加水的多少控制，调料可根据个人口味添加，放点孜然粉、辣椒油或老干妈油口味也不错！

相关菜谱