生滚虾仁鸡丝砂锅粥 0

原料

鸡腿肉: 1块, 虾仁: 适量, 香菜碎: 适量, 松花蛋: 1个, 橄榄油: 适量, 蛋清 白胡椒粉 (虾仁腌料): 适量, 香油 味极鲜 淀粉(虾仁腌料): 适量, 可达怡现磨白胡椒碎: 适量, 海盐: 适量, 料酒、淀粉、香油、(鸡丝腌料): 适量, 盐、葱姜蒜粉、(鸡丝腌料): 适量

步骤

1虾仁放蛋清、白胡椒粉、香油、味极鲜、淀粉腌制两小时,鸡腿肉切丝,用料酒、淀粉、香油、盐、葱姜蒜粉腌制一小时,松花蛋切小块,

2砂锅煮粥,倒入一点橄榄油搅拌均匀,煮至粥粘稠,

3放入虾仁、鸡丝,用筷子搅撒,放入松花蛋,混合均匀,加盐调味,淋上香油,放上香菜碎,撒上现磨白胡椒碎即可享用!鲜美无比!

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