土豆丝➕肉丝➕青椒=完美 0

原料

青椒四只: 四只， 土豆: 两个小得， 肉丝: 一小块

步骤

1青椒切丝

2肉丝切细丝，用盐，料酒，生抽腌制

3土豆丝切丝，水泡待用

4葱姜蒜切丝待用

5热锅下油，将肉丝炒至八成熟，装盘，加油炒辣椒，八成熟，装盘，倒油，倒入葱姜蒜，倒入土豆丝炒，不断翻炒，中途多点几次水，炒的差不多，到去肉和辣椒，最后加点盐和生抽，欧了。

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