原料
雪花梨: 5斤, 罗汉果: 4个, 红枣: 10颗, 姜片: 10片, 冰糖: 适量, 川贝: 适量
步骤
11、雪花梨擦丝,或者切小块用料理机打碎。
22、加入罗汉果、红枣、姜片、冰糖,中火熬30分钟。
33、熬好后用细纱布挤出梨汁,加入川贝,回锅继续熬煮。
44、大概5~6小时后就熬好了。
55、熬好的成品成膏状。
66、放凉后装瓶。
小技巧
1 、梨汁过滤要用细纱布,纱布太粗挤出来的就成果泥了。 2、川贝在熬膏时放更佳。 3、欢迎加入微信:13235004,一起分享美食。
雪花梨: 5斤, 罗汉果: 4个, 红枣: 10颗, 姜片: 10片, 冰糖: 适量, 川贝: 适量
11、雪花梨擦丝,或者切小块用料理机打碎。
22、加入罗汉果、红枣、姜片、冰糖,中火熬30分钟。
33、熬好后用细纱布挤出梨汁,加入川贝,回锅继续熬煮。
44、大概5~6小时后就熬好了。
55、熬好的成品成膏状。
66、放凉后装瓶。
1 、梨汁过滤要用细纱布,纱布太粗挤出来的就成果泥了。 2、川贝在熬膏时放更佳。 3、欢迎加入微信:13235004,一起分享美食。