原料
梨: 5个, 罗汉果: 3个, 红枣: 16颗, 蜂蜜正常吃饭勺7: 勺, 川贝: 10克, 姜丝 20: 克, 冰糖: 150克
步骤
1不一样的地方叫法不一样,总之就是这种梨,记住它的样子!就是它^_^
2还需要这些,3个罗汉果,2个大拇指那么大的姜,两把冰糖,正常大枣16颗
3这是一把冰糖
4川贝10g,去医院买的,想办法整成粉,你总有办法的对不对^_^
5梨去皮,整碎,因为农药很难去除,所以不会把皮再放进锅里煮,皮有很好的药效的哦
6除了冰糖把那5种放锅里煮,这里是要加水的,为了煮的时间更长,食物发挥更好的药效,水超过食物即可,开锅后慢火,多慢,看你开心,熬到食物都析出水面
7在煮的过程中不能加冷水哦,颜色变成黑的了
8捞出固体把汁挤出来
9烫哦,都是精华,不忍心浪费
10加入冰糖继续熬了亲,慢火搅拌呀搅拌,满满变的黏糊啊黏糊
11熬成这样等稍凉一些加入蜂蜜
12搅拌啊搅拌,然后分装,趁热哦,不然凉了太黏糊
13凉透了再盖盖儿哦
小技巧
烹饪愉快,若欢迎交流,随心而做更有味道~