原料
鸡蛋: 一人一个, 肉丸: 用量随意, 猪肉: 一小块, 番茄: 两个, 胡萝卜: 两条, 生菜: 一扎
步骤
1各种材料准备就序
2洗净 切好 番茄切细点(个人不喜欢煮好之后吃到块哈哈)胡萝卜切小点 不然煮不软不好吃
3先把蛋蛋煎了哈哈
4我是先炒一炒肉 炒完再炒胡萝卜 胡萝卜要放多点油!有油胡萝卜素才能被人体更好地吸收哈哈 然后把番茄放进去一起炒 有浓郁的汁出来以后把肉也放进去
5放水 我一直遵循的是有多少个人就放多少碗水(吃面的大碗)图片是只放了两碗 我需要放四碗水 煮啊煮煮到水滚 滚了之后先调味 我只放了盐还有一些蚝油
6下面啦~我一直不知道放面的量哈哈每次都凭感觉的 跟大家介绍下这个面 上次逛华润看到这个打折 好便宜啊而且上面写着凭良心赚钱 100%无添加觉得挺好的哈哈敢这么写应该不错把?!也是好吃的
7加生菜
8然后滚了就好啦哈哈!
9出锅~
10营养丰富!再把蛋放上面!美味耶!汤超好喝!
小技巧
怕热气的话可以把煎好的蛋放进去煮一煮