香肠: 200g， 杏鲍菇: 100g， 香芹: 60g， 大米: 500g
1香肠
2杏鲍菇
3香芹
4香肠、杏鲍菇、香芹洗净切丁
5大米淘好后，将香肠丁、杏鲍菇丁、香芹丁倒入，加入油、盐、生抽、老抽、鸡精少许，放水拌匀。
6电饭锅煮熟，最后盛碗享用。
水量不能过多，不超过拌好的米以上1公分。
