藕: 一节， 甜豆: 12个， 鸡蛋: 两颗， 醋: 少许， 蒜: 两瓣， 盐: 少许， 鸡精: 少许
1鸡蛋打发，锅里放油，滑炒鸡蛋，加点醋后盛起。
2锅里再加油，放藕炒半熟放入甜豆，炒到快熟时加盐、鸡精、醋
3加入鸡蛋翻炒，最后加入蒜翻炒后盛起。配饭可下饭了
