简约、柳橙果酱??? 0

原料

柳橙: 三粒, 柠檬: 一粒, 水: 适量, 砂糖: 适量

步骤

1去皮、去掉里面的白色薄膜

2把柠檬和柳橙的皮、只留下外面薄薄一层黄色皮,切丝、用沸水煮过四五次、去掉苦味!

3放入所有的果肉、加水煮开后放入果皮丝和白糖、柠檬水!直到搅动不粘锅时可以出锅了!

4玻璃杯用沸水煮过、用厨房用纸擦拭、无水洁净

5盛出装瓶、

小技巧

柠檬分两次放入、第一次是在剥果肉的时候加混水了的柠檬水浸泡、防止氧化变色、第二次当锅中沸腾是加柠檬水调和味道!

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