![](/images/node/23/239876.webp?1638104620)
原料
中筋面粉200: 克, 猪油60: 克, 水70: 克, 糖粉20: 克, 油酥: , 中筋面粉140克: , 猪油70克:
步骤
1水,面,油,糖活成面团。醒面20分钟。油酥部分也活成团。将油酥用面团包裹。大概做成16个。
![](/images/seq/90/903137.webp?1638162133)
2擀成长条裹卷,再醒20分钟。
![](/images/seq/90/903138.webp?1638162133)
3继续上一步骤。把醒好的面,从中间压一下,两边往中间压,尽量压成圆片。
![](/images/seq/90/903139.webp?1638162133)
4把准备好的馅料包裹里面。
![](/images/seq/90/903140.webp?1638162134)
5小心收口一定要严。不然会跑馅。
![](/images/seq/90/903141.webp?1638162134)
6包裹成圆形,打十字刀,表面刷蛋液。
![](/images/seq/90/903142.webp?1638162134)
7烤箱提前预热180℃。180℃上下大概烤20分钟。
![](/images/seq/90/903143.webp?1638162134)
8静静等待……烤出来是不是很漂亮?
![](/images/seq/90/903144.webp?1638162134)