山药系列之山药饼 0

原料

材料：山药、面粉、葱、鸡蛋一个。: ， 调料：盐，胡椒粉，鸡精。:

步骤

1山药去皮，放入压力锅中蒸熟，用汤勺压成泥备用。葱切成末

2山药泥中加入鸡蛋，面粉、葱末搅拌均匀。可少加一点盐，胡椒粉，鸡精调味

3煎锅刷一层油，舀入面糊摊成小饼，煎至两面金黄饼熟即可

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