
原料
法国长棍: 6至7片(两人的量), 鸡蛋: 一个, 葱: 少许, 油: 少许, 芝士: 20克
步骤
1法国长棍切片,厚度在1.5厘米左右。(厚一些不容易烤干)。在铺上油纸的烤盘上码好。

2鸡蛋手动打散,放入葱、油,搅拌均匀。
3将蛋液均匀淋上1中的切片面包,再均匀撒上芝士。

4入烤箱中层。温度设定220度,上下火,5分钟。然后就可以跑去洗漱了。。回来之后香喷喷的早餐已就绪!

小技巧
1.此款烤面包淋过蛋液的部分会比较松软,没有淋到的部分比较香脆。所以不用纠结是不是每个部分都淋到。粗糙!粗糙!粗糙!是最大特色! 2.如果觉得芝士咸度不够,可以在蛋液中加入少许盐。如果喜欢甜味,可以在蛋液中加入白砂糖。 3.当然!法国长棍也可以用其他切片面包代替。