原料
面粉: 300克， 酵母: 3克， 水或牛奶: 100克， 红心火龙果: 50克， 奶粉: 5勺（酌情增减）
步骤
1将准备好的面粉倒入面包机中，随后加入火龙果肉，加入奶粉，水。最后是加入用温水化开的酵母。加入的顺序是先固体，后液体。
2选择面包机的程序，进行和面，发酵。
3时间到后，将面团拿出，揉捏几次，挤出空气。用擀面杖擀成薄面皮，用模子印出五张圆形面皮。
4面皮依次错落叠放。如：第二张面皮叠放在第一张面皮上，重叠部分为第一张的三分之二。第三张重叠第二张的三分之二，以此类推。将五张面皮防置完毕。
5从第一张面皮开始卷起。卷完之后，横向一刀切，形成两朵花。整理花瓣。
6蒸笼放在热水上15分钟，进行二次发酵，可使馒头更加蓬松。
7换冷水蒸，十分钟后，香喷喷的馒头出炉了。
小技巧
可用不同的蔬菜水果进行制作。
