冬瓜肉饼汤 0

原料

猪肉: 250g, 冬瓜: 500g, 枸杞: 8粒, 盐: 适量, 生粉: 一汤匙, 味精: 适量, 酱油: 适量

步骤

1准备好所以材料,冬瓜切小块,猪肉剁成肉末加盐  少许酱油  味精  一汤匙生粉腌制入味

2找一个大汤碗,把肉末按成扁扁的月亮

3慢慢的到入开水

4将冬瓜一块一块放入肉饼地下和周边,锅里水煮开后蒸15至20分钟

5出锅前五分钟放入枸杞,撒上盐

小技巧

腌制好的肉饼在冰箱里急冻10锺更好操作

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