五花肉: ， 里脊肉: ， 蒜薹: ， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 盐: ， 鸡精: ， 蚝油: ， 酱油: ， 料酒: ， 豆豉:
1锅中放油，爆香豆豉，炒出香味、再放入葱姜蒜片爆香
2放入五花肉片和里脊肉片，炒至变色，放入红椒煸炒
3放入酱油；料酒；最后放蚝油炒匀后，放入蒜薹，炒熟即可。蒜薹不要多放
1.尽量放二种肉片，吃着香啊 2.也可放葱头或青椒或胡萝卜或圆白菜等等，极为灵活呀
