虾仁西蓝花 0

原料

西兰花半: 朵， 虾10: 只， 生抽: 勺， 盐: 克， 大蒜: 瓣

步骤

1西蓝花洗净，切成块，下锅焯软

2虾化冻，下锅煮

3煮出来后，手动剥出虾仁，我用的虾比较大，所以再对半切下比较好看。

4将西蓝花和虾仁放入锅内炒，由于都是熟的，所以也不需要炒太久，倒入生抽，均匀上色，即可出锅。

小技巧

炒菜放姜，会很香。

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