原料
西兰花: 1朵, 盐: 4勺, 大蒜: 若干瓣
步骤
1菜花洗净 切分成合适的大小
2清水煮沸 没过西蓝花即可 放入3-4勺盐 煮沸后再加半瓢水 等待再次煮沸
3多瓣蒜切片后放入锅中同西蓝花一起煮 喜欢烂一点就煮久一点 ? 感觉最多八到十分钟 久了西蓝花大概就变色了
4盛出 可以吃了 ?
小技巧
怕西蓝花咸淡不够 可以在第一次煮沸后先尝一小块 ?
西兰花: 1朵, 盐: 4勺, 大蒜: 若干瓣
1菜花洗净 切分成合适的大小
2清水煮沸 没过西蓝花即可 放入3-4勺盐 煮沸后再加半瓢水 等待再次煮沸
3多瓣蒜切片后放入锅中同西蓝花一起煮 喜欢烂一点就煮久一点 ? 感觉最多八到十分钟 久了西蓝花大概就变色了
4盛出 可以吃了 ?
怕西蓝花咸淡不够 可以在第一次煮沸后先尝一小块 ?