原料
鸡 蛋: 1颗, 细 砂 糖: 50g, 牛 奶: 60ml, 低筋面粉: 120g, 泡 打 粉: 1小匙, 无盐黄油: 50g, 原味芝士片: 40g
步骤
1将鸡蛋放入调理盆里,用打蛋器打散成蛋液。
2加入细砂糖和牛奶,用打蛋器搅拌均匀。
3将低筋面粉和泡打粉混合过筛至调理盆中,用打蛋器充分拌匀至无粉粒状。
4接着加入融化的黄油液,用打蛋器拌至质地滑顺。
5加入原味芝士,混合搅拌均匀。
6麦子厨房多功能机装上松饼烤盘预热后,倒入100g面糊,盖上上盖,烘烤4—5分钟。
7翻转松饼机预热好后,倒入100g面糊,盖上上盖,翻转至另一面,烘烤3—4分钟。