腊味金针菇鹅蛋饼 0

原料

金针菇: 200g, 鹅蛋: 1个大, 盐: 适量, 五香粉: 适量, 熟腊肠: 一根, 葱花: 适量, 面粉: 30g, 水: 适量

步骤

1除金针菇外,把所有材料搅拌在一起,水最后再放,搅拌成稀稠适中的面糊!

2平底锅放少量油,先放入一撮金针菇,煎到5分熟后,再浇一小勺面糊铺在上面。(不要浇太厚)

3待面糊凝固后,翻面继续煎熟即可。把剩下的面糊和金针菇依次摊完。

4再配上一杯热牛奶,香喷喷的~

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