青蟹: 2只, 洋葱: 半个, 椰奶: 1罐, 咖喱块: 2块, 黄油: 5克, 西芹: 少许, 姜片: 少许
1青蟹洗净切块,洋葱,西芹,生姜切片备用。
2锅内放油,加入洋葱等煸炒出香味。
3放入青蟹,也配料一起翻炒。
4待青蟹半熟时,倒入椰奶,黄油和咖喱块。
5加盖小火,入味后即可食用。