原料
步骤
1.将面粉、酵母、白糖、奶粉、水混合，揉成面团 2.面团发酵二倍大 3.豆沙分成小份，面团分成小团 4.将豆沙馅置于面皮中间，包成圆形包子状，收口朝下 5.新鲜的草莓用勺子压出草莓汁，加入面粉揉匀成一个粉色面团 6.揪出一小团搓圆后稍微压扁，用牙签在面团戳出两个小洞，成为“猪鼻子 7.剩下的粉色面团擀平，切成一条长方形，再切成小正方形，对半切，一会做“猪耳朵 8.鼻子、耳朵粘点清水，分别粘上去；最后再粘上黑芝麻眼睛，大功告成 9.包子包好后，盖上保鲜膜，半小时左右进行二次发酵 10.蒸锅中放入适量冷水，将包子放入锅内，大火烧开转中火，蒸15分钟左右即可
