原料
烟熏三文鱼: ， 菠菜: 200g， 意大利面: ， 鲜奶油: 80g， 牛奶: 20g， 奶油沙司粉: 40g， 水: 100g， 盐:
步骤
1菠菜洗净。取叶片备用
2煮一锅沸水，将菠菜叶汆烫至软即可捞起
3料理机：将菠菜叶与牛奶搅打成细腻糊状
4取另一个锅，将意大利面煮熟捞起
5现在来煮最重要的酱汁：水、奶油按分量倒入
6小火煮沸后，倒入奶油沙司粉，加入盐，边搅伴边小火煮沸，再次煮沸后即可熄火
7离火，倒入预先准备好的菠菜蓉搅拌均匀
8意大利面与酱汁搅拌均匀后装碟
9在菠菜意面上摆上烟熏三文鱼片即可
小技巧
烟熏三文鱼、奶油沙司粉购至宜家
