原料
牛肉: 适量, 马苏里拉奶酪: 适量, 黑胡椒酱、蚝油: 适量, 植物油、盐、小粉: 适量, 番茄酱: 适量, 披萨饼: 1个, 青红椒、洋葱: 适量
步骤
1将牛肉末加入小粉、植物油、盐、黑胡椒酱、蚝油进行腌制。切好青红椒、洋葱圈备用。
2图方便在网上买了披萨饼底
3在瓷盘底涂少量植物油,将披萨饼放在瓷盘上。在披萨饼上涂抹适量番茄酱,用勺子抹匀。
4铺上马苏里拉奶酪
5将腌制好的牛肉铺上,入微波炉加热五分钟。
6五分钟后取出,将切好的青红椒和洋葱圈铺上,再铺上一层奶酪。入微波炉再加热两分钟。(如果家里有什么好吃的酱也可以放一点上去?)
7成品——装盘,摆拍(◐∇◐*)
小技巧
呃…因为我买了6寸的披萨皮,有点小,所以烤制的时间和材料用量都很少……大家酌情参考?