
原料
猪排: 3块, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 芝士: 3片, 蒜末: 50g, 蜂蜜: 50g, 橄榄油: 1大勺
步骤
1将猪排用肉锤或者刀背锤松

2猪排中间切开

3涂抹盐和黑胡椒

4然后将蜂蜜、橄榄油、蒜末拌匀,抹在猪肉上

5腌制30min或者隔夜

6取出猪排后,夹入芝士,合拢

7下锅煎熟

8叮!完成啦~

9关注微信:太阳猫早餐;微博:太阳猫MoMoSun 获得更多食谱细节和每日小故事分享

小技巧
猪排可以切开来直接吃,也可以配合卷饼或者米饭一起吃哦。下锅的时候猪排上的蒜末不要粘的太多,因为蒜比较容易煎糊。