原料
扇贝: 2个， 火腿: 1根， 土豆: 1块， 洋葱: 适量， 黑胡椒: 少许， 芝士片: 2片， 橄榄油: 少量， 马苏里拉奶酪: 适量， 盐: 少量
步骤
1火腿切片
2土豆切成小块
3. 将扇贝处理干净，刷上油，用盐和黑胡椒调味，放一层马苏里拉奶酪
4再放上切好的香肠和土豆
5盖上芝士片和洋葱条，最上面再放上马苏里拉奶酪和黑胡椒，预热175度烤30分钟左右。
6叮~完成啦~
小技巧
海鲜本身味道比较鲜美，不需要过多调味，加上芝士的奶香，在烤的过程中可能会有部分水分析出，可以适当增加一些烘烤时间将水分烤干。
