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原料
馒头: , 培根: , 黄瓜: , 洋葱: , 沙拉酱: , 黑胡椒: , 鸭蛋:
步骤
1馒头剖开
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2黄瓜去刺,稍稍去皮留部分绿皮、洋葱切小块
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3锅中放少许油,培根下锅煎至微微焦盛出
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4洋葱入锅拌炒至断生有点微微焦也
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5盛出,锅子洗下
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6放少许油,煎蛋
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7煎至自己喜欢的熟的程度
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8锅中的油正好将馒头入锅略煎
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9馒头翻过来煎,表面微焦即可
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10馒头底下那部分
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11放黄瓜片,稍稍放靠外边一点,露出来,会好看点哦
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12放洋葱
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13煎蛋对半切,放好
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14煎好的培根折叠放好
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15再放黄瓜片
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16用保鲜袋装少许沙拉酱,在袋子角上剪个小洞,哈哈,我都是这么干滴
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17挤点沙拉酱,撒点黑胡椒
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18盖上另一半馒头,要装高雅的话,用牙签固定下好了
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小技巧
1、本来是要打算放番茄的,后来还是没放,觉得口感会不好,切好的番茄下一顿煮番茄蛋汤吃了,哈哈 2、配料自己喜欢就好,不喜欢洋葱可以不放,生菜也行,酱的话,番茄酱也可以,随便哈 3、馒头怕煎了热量太大,可以不煎,直接蒸热也可以哈,煎下香点看着更有食欲捏