原料
鸡蛋: 俩个， 底筋面粉: 15克， 高筋面粉: 15克， 糯米粉: 15克， 小苏打: 2克， 酵母: 1克， 泡打粉: 2克， 奶粉: 20克 15克都可以啊随意啦， 盐: 3克， 葡萄糖或者蜂蜜: 您随意
步骤
1以上东西搅和搅和 我是粉先搅合了 再打鸡蛋搅合 觉得粘了就加点水 因为我不是用牛奶 你要用牛奶稠了就加牛奶 第一次先打鸡蛋搅合的 也挺好。
2预热烤箱180 5分钟 我用的马芬杯～感觉不用抹油，因为很好取啊～
3180度30分钟 烤！很好脱模随便就拿出来了～
小技巧
我是犯懒了才这么做出来的！这个做出来后里面湿软外壳有点像面包～我是觉得不需要抹油～因为我脱模脱得挺好的～不要烤过了 觉得差不多了就请收手。看上色吧～ 而且第一次做我是想做小米糕的～我加了泡了很久的小米～后面觉得就这样吧～其实高筋多一点低筋少一点也挺好～
