糯米条子 0

原料

糯米: 适量, 盐: 适量, 胡椒粉: 适量, 糖: 适量, 生抽: 适量, 鸡蛋: 1只, 瘦肉: 100克

步骤

1预先把糯米泡好(泡4个小时以上)

2放蒸窝蒸熟,15分钟左右

3在蒸糯米的时候,我们可以来处理瘦肉,把瘦肉剁碎

4糯米蒸好后掉出来放入大点的盘,加鸡蛋和瘦肉碎

5把糯米,瘦肉和鸡蛋搅拌均匀

6再加入以上的调味料搅拌

7搅拌好上窝蒸1分钟左右,因为我分量比较少,加上糯米本来就熟了,所以1分钟左右就可以了

8成品,不尖锐,不刺眼,也不冰冷,做一根普通的糯米条子。???

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