原料
黄油: 55g， 柠檬汁: 适量， 洋葱: 半个， 淡奶油: 200ml， 蘑菇: 200g， 盐: 少许， 大葱: 1根， 鸡汤: 120g， 牛奶: 500g， 大蒜: 4颗， 面粉: 35g， 胡椒: 适量， 干面包丁: 适量
步骤
1小火炒化黄油，然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火炒，一直炒到洋葱变成透明
2倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄，而且和洋葱不分你我了就可以了
3倒入鸡汤，再继续搅拌至完全融合没有颗粒
4然后慢慢加入牛奶，不要一次全部倒进去，500g的牛奶，分个4次加入，每加一次就要充分搅拌，牛奶完全加完后，先煮沸，然后换小火煮，要常常搅拌，到汤浓稠
5汤浓稠后加入蘑菇丁，继续搅拌大概10分钟就可以了
6关火后倒入淡奶油，两三滴柠檬汁，适量盐和少许白胡椒，再撒一些干面包丁
小技巧
可以配着长面包来吃，味道是那个香啊~~~
