奶油烩什蔬 0

原料

酱汁:胡萝卜,洋葱,淡奶油: , 什蔬:可依个人喜好选择南瓜花椰菜,西兰花,土豆,胡萝卜,菜椒: , 配料:碎芝士,罗勒粉,盐,橄榄油:

步骤

1洋葱和胡萝卜切碎,用搅拌机拌碎,混入奶油。建议不要搅太碎,有一点渣渣的口感还挺好。

2将南瓜,土豆,花椰菜等不容易熟的食材煮至个人喜欢的硬度捞出

3将酱汁倒入热锅中,与蔬菜充分混合,出锅后撒上芝士粉和罗勒粉。

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