原料
鸡翅: 10个, 可乐: 一瓶, 生抽: 适量, 葱姜蒜: 适量, 生抽: 适量
步骤
1鸡翅正反面都划几刀,葱姜蒜切好
2锅中加足量的水,适量姜片,葱段煮沸,放入鸡翅焯烫过,撇去血末,捞出鸡翅,洗净备用。
3锅中加足量的水,适量姜片,葱段煮沸,放入鸡翅焯烫过,撇去血末,捞出鸡翅,洗净备用。
4倒入可乐至刚好没过鸡翅,加入三大勺生抽,烧开后,中小火煮,还剩少量汤汁时,用大火收汁。
小技巧
这是我学会的第一道菜,这个菜很适合新手,不用担心做的咸淡。其实我自己也是个懒人,哈哈。想了解更多简单的菜谱可以关注我的微博 ?@海鸥少女美食日记 ???还请多多指教?