原料
豆米: 500克, 香干: 一包, 食用油: 适量, 生抽: 一勺, 老抽: 一勺, 盐: 少许, 糖: 少许
步骤
1豆米洗净,香干切丁
2热锅入油,倒入豆米翻炒,翻炒一会儿后加水煮,3 5分钟后倒入香干,继续翻炒
3一勺生抽,一勺老抽(生抽入味,老抽上色)。加入少许盐和糖,翻炒均匀,出锅。
豆米: 500克, 香干: 一包, 食用油: 适量, 生抽: 一勺, 老抽: 一勺, 盐: 少许, 糖: 少许
1豆米洗净,香干切丁
2热锅入油,倒入豆米翻炒,翻炒一会儿后加水煮,3 5分钟后倒入香干,继续翻炒
3一勺生抽,一勺老抽(生抽入味,老抽上色)。加入少许盐和糖,翻炒均匀,出锅。