原料
紫薯: 两个, 南瓜: 半个, 糖: 200g, 面粉: 适量, 酵母: 10g
步骤
1南瓜切开去籽高压锅上汽压10分钟
2紫薯洗净去皮高压锅上汽压10分钟
31.紫薯加牛奶,糖,酵母料理机打成泥,添加适量面粉和成面团 2.南瓜直接加面粉、糖,酵母,加入面粉和成面团 3.发酵成两倍大
4南瓜面饼70g,紫薯面饼50g,豆沙25g
5包起来,切十字口,每切一次刀上沾面
6剩紫薯面,做成刺猬,面饼90克,豆沙35克
7凉水,上锅第一层
8好了,有点狰狞
9小花有点开
小技巧
蒸馒头,我用电磁炉,30分钟,火锅键,1600二十分钟,1300十分钟,停火五分钟开盖,零失败…