土豆皮蛋粥 0

原料

米: 按人数, 土豆: 一个, 皮蛋: 2个, 鸡蛋: 1个, 葱: 一把, 姜: 一点, 香菜: 一把, 鸡精: 一小勺, 盐: 一勺

步骤

1姜切粒,葱香菜切段,鸡蛋打散,皮蛋剥皮切粒,土豆切粒

2把米饭煮成粥,煮至半熟,再把切好的皮蛋,土豆倒入粥里同煮

3将鸡蛋淋在粥上,把姜放入粥中慢煮。等粥熟就可把葱香菜一同放入锅里

4最后把鸡蛋,盐等调料倒入粥里,关火,即可食用

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