鳕鱼: 2块, 香菇: 10朵, 羽衣甘蓝: 0.8磅, 花椒粒: 20粒, 干辣椒: 1只, 生抽或酱油: 少许, 盐: 少许, 食用油: 适量
1鳕鱼切大块 用厨房纸吸去水分
2开锅热油 放花椒粒干辣椒爆香
3放鳕鱼 大火翻炒至表面金黄
4加少许生抽 少许胡椒粉
5放入香菇 羽衣甘蓝 加盐
6待羽衣甘蓝香菇炒熟后出锅