原料
鸭翅: 1斤， 啤酒: 1瓶， 姜: 6片， 葱: 2根， 生抽: 4勺， 桂皮: 1小块， 八角: 2个， 冰糖: 2块， 陈醋: 2勺， 胡椒粉: 适量
步骤
1鸭翅鸭爪洗净入锅，放入桂皮 八角 姜片 凉水煮沸，倒掉开水 凉水冲洗一两遍即可。
2热锅放油 放冰糖化完后，放葱 姜 倒入鸭翅 鸭爪翻炒。倒 生抽 陈醋，过会 倒啤酒盖锅焖。
3收汁差不多再倒入剩下的啤酒盖锅焖。收汁 放胡椒粉，翻炒均匀出锅。
小技巧
怎么吃都好吃！
鸭翅: 1斤， 啤酒: 1瓶， 姜: 6片， 葱: 2根， 生抽: 4勺， 桂皮: 1小块， 八角: 2个， 冰糖: 2块， 陈醋: 2勺， 胡椒粉: 适量
1鸭翅鸭爪洗净入锅，放入桂皮 八角 姜片 凉水煮沸，倒掉开水 凉水冲洗一两遍即可。
2热锅放油 放冰糖化完后，放葱 姜 倒入鸭翅 鸭爪翻炒。倒 生抽 陈醋，过会 倒啤酒盖锅焖。
3收汁差不多再倒入剩下的啤酒盖锅焖。收汁 放胡椒粉，翻炒均匀出锅。
怎么吃都好吃！
