韩式泡菜饼 0

原料

韩国泡菜: 适量, 面粉: 100克, 鸡蛋: 2个, 洋葱: 半个切丁, 油: 少许, 水: 120克, 糯米粉: 50克, 韩国辣酱: 2勺, 芝麻: 少许(可不加)

步骤

1糯米粉和面粉过筛、加入鸡蛋、水,搅拌均匀至面糊状

2洋葱切丁,辣白菜切小块倒入面糊中,韩国辣酱搅拌均匀(可以加少许芝麻、这样饼会更香)

3锅内用油刷刷少许油、倒入面糊、中小火将两面煎至金黄即可。

小技巧

韩国泡菜和韩国辣酱里都有盐,所以我没有单独放盐、味道也刚刚好

相关菜谱