牛肉: 500克, 鸡蛋: 3只, 洋葱: 2个, 麦麸: 少量, 盐、淀粉、黑胡椒: 适量
1牛肉绞碎,加盐调味腌制
2洋葱切碎粒,备用
3麦麸,鸡蛋液打散备用
4充分混合原料,可适量添加黑胡椒碎
5热锅煎至两面金黄即可
6摆盘~我是独立分装冷冻保存,一周早餐头天晚上放入冷藏解冻,早上夹两片吐司微波炉烤热即可,喜欢还可以夹煎蛋、奶酪片等