原料
乌鸡: 半只, 猪肉: 一小块, 红枣: 5颗, 姜片: 3片, 花胶: 50克, 红枸杞: 适量
步骤
1花胶要提前一晚放水泡发,(如果买之前没有切,泡发后变软也可以切条)
2乌鸡洗干净切块,红枣洗干净去核,猪肉洗干净切片,姜切3片,枸杞洗干净,所有食材准备好
3准备好的所有食材放入容器里隔水炖一个半小时加入适量盐调味即可
小技巧
这道花胶乌鸡汤平时也可以喝,步骤很简单,不难,不懂可以加微信咨询,还有很多款靓汤,下次在上传,谢谢支持?
乌鸡: 半只, 猪肉: 一小块, 红枣: 5颗, 姜片: 3片, 花胶: 50克, 红枸杞: 适量
1花胶要提前一晚放水泡发,(如果买之前没有切,泡发后变软也可以切条)
2乌鸡洗干净切块,红枣洗干净去核,猪肉洗干净切片,姜切3片,枸杞洗干净,所有食材准备好
3准备好的所有食材放入容器里隔水炖一个半小时加入适量盐调味即可
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