原料
鸡翅: 6只， 香茅: 2大把， 生抽: 3勺， 绵白糖: 少许， 料酒: 2汤勺， 罗勒叶: 少许， 现磨黑胡椒: 少许， 日式料酒: 少许
步骤
1将鸡翅6只，1汤勺料酒，3勺酱油，2大把香茅，罗勒叶少许，现磨黑胡椒少许，糖少许放入碗中，保鲜膜密封放入冰箱冷藏中腌制一晚；
2腌制好的鸡翅从冰箱中拿出后解冻至室温；加入3大汤匙油，坐锅热油，调小火将腌好的鸡翅放入锅中，翻面煎至两面金黄后可盖上锅盖焖1-2min；
3加入2调羹日式料酒调味然后鸡翅就可以出锅了（出锅前可以用筷子扎入鸡翅内部确认是否煎熟）；
4煎好的鸡翅乘出摆盘，撒上现磨黑胡椒～快开动吧！
