原料
蚝油: 两勺, 蜂蜜: 两勺, 辣椒酱: 两大勺, 红酒或番茄汁: 两勺, 切碎的大蒜: 4颗, 香葱: 4-5个, 香菜碎: 两大勺, 鸡翅: 10-15个, 油: 适量
步骤
1把鸡翅切好,把蚝油,蜂蜜,辣椒酱,红酒或番茄汁,大蒜,香葱,香菜碎搅拌好
2再把鸡翅放在保鲜袋里面,加食材,均匀的拌一下,再放到冰箱里冷藏1-3个小时
3把鸡翅拿出来,开中火,把鸡翅一边烤一边涂调料,烤25-30分钟左右,就可以了
小技巧
除香菜碎以外的勺子一般是喝汤的勺子那么大 香菜碎的勺子比喝汤的勺子大一点,香菜其实可以喜欢加多少就加多少,不要超过三大勺的范围 鸡翅煎到熟了,入味了,就可以了