原料
高筋面粉: 300克， 黄瓜: 160克， 鸡蛋: 1个(50g左右，如果鸡蛋偏大请调整黄瓜用量)， 鸡蛋和黄瓜用量控制在200g到210g之间: 面粉吸水各有不同，请灵活掌握，这个面团略微湿粘， 糖: 50克（根据喜好自行增减）， 酵母: 5克， 盐: 3克， 黄油: 30克， 刷面黄油: 适量
步骤
1食材全家福。 我这是配方双倍的量。 黄瓜尽量选择比较嫩的绿心黄瓜，不要去皮，这样黄瓜汁的颜色比较深，清香味也会比较浓。
2 用擦丝器擦成细丝，然后加入盐（配方内的3g），能更好的让黄瓜出水，再用料理机打成黄瓜汁。
3将除黄油以外的所有材料倒进面包机，揉成光滑的面团后加入黄油，直到揉出结实的薄膜，破洞的边缘光滑，也就是完全扩展阶段。
4我为了快手，采用一次发酵直接烤的方法，毕竟我还有一只娃，没有太多时间，大家有空的话完全可以像这张照片一样进行二次发酵，组织会更好些。
5取出面团，称量，配方量是600g左右，我平均分成了20份，每个30g， 大家可以按照自己烤盘的大小和形状决定分剂子的数量和整形方法。
6将每个小面团彻底拍气并滚圆，整齐的码在烤盘里，用笼布盖一下，放在阴凉的地方发酵，因为是一发，所以不建议高温快发，否则组织会不好。
7发酵到面团两倍或2.5倍大小，轻碰会回弹，
8这部忘了拍图，预热烤箱到170度（我的烤箱高10度左右，准确的温度大概是175到180度左右，你们对应自己的烤箱脾气吧），放入面团，烤16分钟，8分钟的时候转一次烤盘，10分钟盖锡纸。 如果双倍做要延长时间到20分钟以上。 我的烤箱是美的嵌入式65L，很大，所以烤出来颜色比较均匀，大家根据自己的烤箱调节时间和上色程度哦～
9出炉后刷上黄油，就bling～bling～啦！ 享用吧！给宝宝吃是极好哒！因为我就是这么做哒！?
10享用吧～??
