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原料
奶油小馒头: 4个, 自己鸭蛋: 1只, 面粉: 1勺
步骤
1准备好食材:小馒头四只;鸭蛋一只,面粉1勺,食用油适量,熟芝麻一勺,香菜葱各一根,水两勺,盐少量
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2葱香菜切碎。面粉中加入两勺水搅拌,后加入蛋液、适量盐、少量胡椒粉、切好的葱香菜的一半。搅拌均匀备用
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3锅加热放入适量食用油,筷子夹着馒头块沾满搅拌好的蛋液糊放入热油锅。
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4小火剪两分钟。用筷子就可以啦
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5翻面。撒上芝麻、剩下的香菜和葱。两分钟即可啦
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6成品咯,配上酸奶棒棒哒
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7吃的过程中,忍不住照一张,美美哒
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小技巧
奶油小馒头煎过之后特别香。外面咸香,里面甜香哦