原料
蛋液: 10克， 面粉: 100克， 泡打粉: 1/4小勺， 细砂糖: 40克， 植物油: 55克， 小苏打: 1/8小勺， 核桃碎: 30克左右
步骤
1一、将植物油、糖、蛋液放入容器中，搅匀。
2二、将面粉、小苏打、泡打粉放入容器中，过筛哦。搅匀。 放入核桃碎。
3三、将面分成小面团，放入铺有锡纸的烤盘中揉圆压扁。
4四、中层200度，烤15分钟，即可！
小技巧
核桃碎:我是将干核桃去壳，放入烤箱200的火烤一会，听到响声就拿出来.千万不要烤焦哦（影响口感），考好的核桃放案板上晾凉后用擀面杖砸碎。特别香。
