玫瑰花有养颜美容的功效，用热豆浆冲泡更香，更适合女性饮用。紫菜含维生素A、C、B2、胆碱，以及磷、硒、碘等。对贫血有很好的食疗作用。
黄豆适量，紫菜虾皮调味料少许，玫瑰花蕾若干
1、黄豆泡发加水煮熟 2、煮熟的黄豆磨成豆浆 3、豆浆煮沸冲泡玫瑰花；冲泡紫菜虾皮
黄豆煮熟再磨浆，可以减少豆渣。这样基本就可以不用过滤网，磨出的豆浆香浓稠厚。 紫菜选用东海的比较好
