原料
包菜: 半个， 培根: 3-4片（喜欢吃可以多放点）， 鸡蛋: 两只， 葱花: 适量， 蒜: 适量， 耗油: 适量， 生抽: 适量
步骤
11 包菜洗净切丝（包菜必须层层剥开来洗，防止残留农药）鸡蛋打散
2锅中水烧开，下面条，面条煮到还有点白芯的程度，因为一会儿还要炒，不然都碎了。煮好后过凉
3锅内放油烧热，放葱花，蒜末炝锅，然后放包菜，培根煸炒，包菜变软后放盐，耗油继续翻炒，接着放炒好的鸡蛋，在炒一会，接下来放面条（注：面条放在菜上面，以免粘锅）面条上在放适量生抽。用两双筷子将面条挑散，让面条上色均匀，多多挑炒一会，让面条充分吸收菜汁，收汁后就可以开动啦，哈哈！
